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“春在枝头已十分，昨夜槐香入城来 ”4月15日，记者来到大荔沙苑腹地看着如雪的槐花纷纷绽放，满沙坡雪白的槐花如海如潮，阵阵幽香飘逸在十里八外沁人心肺，吸引了不少采摘人。
每年到了4月槐花开放时节，大荔县沙苑2万多亩遮天蔽日固沙防风的刺槐纷纷开放，花香扑鼻的槐花纷纷绽放，蜂恋蝶舞，景色实在迷人，沙坡林带，一大片垂挂于枝头的槐花似千万只玉蝶翩翩飞舞、一串串槐花如冰雕玉琢的珍珠亭亭玉立，阵阵微风吹来翩然摇曳，白花绿叶相互衬托，在太阳下闪耀，那飘来的清香，夹杂着沙土味、让你心旷神怡。
每年槐花开放时节，槐花也成为市民极好的佳肴，槐花味道清香甘甜，含维生素和多种矿物质，还具有清热解毒、润肺等功效，受到群众的青睐，成为市民拌菜、包饺子，蒸槐花麦饭，成了保健营养的好菜肴，可别忘了采摘呀。 （通讯员 李世居 记者 王晓宁）
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文明渭南
