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近期，为积极应对疫情给餐饮业带来的影响，潼关县各餐饮门店陆续开始有序复工，实现线上接单，线下配送，保证广大市民正常用餐。
在县城和平路，该县市场监管部门工作人员正在对一些复工餐饮门店进行日常巡查，要求各开放门店严格落实消杀制度，保证店内每天不少于三次的消毒操作，并在餐饮店门口设立格挡，严禁店内用餐，积极推行无接触式订餐送餐服务，保障消费者订餐需求及安全。
商家郭凯告诉记者：“顾客主要是以外卖形式，取餐都是在门口，顾客不允许进来，店里人员进来都是先消毒，然后量体温登记。”该县市场监督管理局城关食药所副所长史冰涛说：“每天监管人员都会对相关的餐饮市场进行巡查，目前城区的餐饮市场总共398家，已经复工复产审核过后开业的是89家，在后续的检查中，针对没有达到标准要求，存在疫情防控风险的门店，将责令停业整改。”
据了解，该县复工的餐饮门店普遍采用线上接单，线下配送的经营方式，做好防疫的同时，有序恢复经营。市场监督管理部门鼓励采用门店自取，网络订餐的方式，严格落实索证索票制度，把握好食品原材料，把经营者防控责任落到实处，确保广大市民放心安全用餐。（渭南日报 记者 彭斌 通讯员 万力强 王国泰）
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