为保障学校师生饮食安全，有效预防和控制食物中毒发生，昨日，渭南市食药委、市教育局在全市开展春季学校食品安全专项检查“希望行动”。

　　行动要求，各县（市、区）食药监管部门和教育部门尽快确立和完善联席会议制度及联合检查机制，组织召开学校负责人及食品安全管理人员会议，强化对学校食堂从业人员的培训。督促学校改善食堂基础设施，扎实开展学校食堂（含托幼机构）及周边食品安全检查。落实校长是学校食品安全第一责任人的制度，完善学校食品安全责任制和责任追究制，及时消除专项检查中发现的问题和隐患。同时督促辖区内学校全面开展食堂食品安全自查，对学校食堂及周边进行拉网式检查，重点加强对农村中小学食堂的监督检查，并邀请学生家长、社会监督员等参观学校食堂，发挥社会监督作用。并建立健全学校食堂的食品安全监管信用信息档案，推进学校食堂食品安全监督量化分级管理工作，将量化分级情况公示，接受群众监督。强调扎实开展“食品安全进校园”宣传活动，普及食品安全科普知识，增强广大师生的自我保护意识、健康意识和维权意识。