合阳六措并举厉行勤俭节约抵制餐饮浪费
来源：渭南文明网 时间：2020-09-23
近日，为深入贯彻习近平总书记“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”讲话精神，进一步深化全县乡风文明治理工作，延伸拓展全国文明城市创建内涵，合阳县文明办下发专门文件，在全县范围内开展“限定宴席标准，抵制餐饮浪费”行动。
一是健全各级理事机构。宣传部牵头，县委办、政府办、纪委监委、组织部、文明办、民政局、商务经合局、市场监督管理局、公安局、教育局、卫健局参与，成立全县移风易俗理事会。具体负责全面落实厉行节约、反对浪费、婚事新办、丧事简办等协调指导工作。商务经合局指导县餐饮行业协会成立城区红白理事会，建立健全移风易俗、红白理事组织机构，完善工作制度，设立管理台账。
图为：红白理事章程
二是限定城乡宴席标准。结合该县城乡收入水平及区域风俗习惯，婚丧嫁娶一律不得超过30席，菜品数目实行“9+x”制，即：荤素搭配、热凉齐上；9道传统菜肴，3道地方小吃；烟酒标准城区限定为烟20元左右一盒，酒100元左右一瓶；农村烟不得超过10元/盒，酒限定在60元/瓶。过寿、满月、订婚等小型庆祝活动宴席一律不得超过6席，其余标准参考婚丧嫁娶执行。
三是多措推进文明餐桌。在城乡所有酒店、饭店全面推行文明餐桌，推广使用公筷公勺；探索推行各类宴席中使用公筷公勺。发挥城区酒店餐饮行业主体作用，把节约用餐纳入管理和服务人员的月度绩效考核。倡议餐企推行“分餐制、公筷制、双筷制、小份制”，提供“半份半价”“小份适价”等服务。引导适量点餐，剩餐主动打包。坚决打击长时间、分批次、多地点或采取“化整为零”方式的婚丧事宜宴请。
四是取缔前请后谢陋习。坚决取缔一些镇街以往红白喜事前请后谢的不良陋习，大力倡导朋亲只入事、不接待、不吃宴席制度。从源头上减少设席数量、摆宴频次，压缩群众办事费用，降低宴席浪费水平。
图为：红白事申报登记表
五是全面落实先申后办制度。设立全县婚丧事宜大操大办举报电话0913-5524056。全县城乡红白喜事均在各级移风易俗、红白理事组织监管下举办。凡办事先申报标准，上交厉行节约押金，经批准后各酒店、餐车才能正式承接。各镇街同事设立各自的监督电话，接到群众举报，积极进行受理，严格落实节约要求。
六是落实全程监督管理。党员领导干部带头示范，红白理事会成员积极履行职责，严格落实各类聚集性宴请事前申报、事中监督、事后评价工作制度。确保既传承地方风俗，又减轻群众负担。（合阳文明办 通讯员 张二赞）
